白术的功效与作用那么多，但这些禁忌一定要了解！

今天跟大家唠唠我最近捣鼓的白术，这玩意儿，一开始我也就是听人说它啥健脾，祛湿，听得我云里雾里的。正好最近感觉自己有点湿气重，就想着试试看。

我先是去药店抓了点白术，跟老板打听了下，才知道这东西吃法还挺多。可以直接泡水喝，也能煲汤，还能磨成粉加到粥里。

• 泡水：我最开始就是图省事，直接拿了几片白术，扔到保温杯里，用开水一泡。 那味道，真是一言难尽！有点土腥味，喝了几次就放弃了。
• 煲汤：后来我就琢磨着，是不是得换个吃法。就想着煲汤试试。 我就用白术搭配排骨，还加了点红枣枸杞，一起炖。 这么一炖，味道就好多了，肉香盖住了白术的那股怪味。 不过喝了几天，也没觉得有什么特别明显的效果。
• 煮粥：我尝试了磨粉煮粥。把白术磨成粉，然后每天早上煮粥的时候，加一小勺进去。 这回感觉好多了！粥变得有点黏糊糊的，而且那股土腥味也淡了很多。 吃了大概一个星期左右，感觉身体好像轻快了一点，也没那么容易犯困了。

总结一下我的白术初体验：

味道：直接泡水味道不太煲汤和煮粥都能改善。

效果：短期内效果不明显，需要坚持一段时间。

用量：我每次用量都不多，大概就几克的样子，毕竟是药材，还是小心为妙。

注意事项：我还特意查了查，白术好像不是所有人都适合。像阴虚火旺的人，最好就别吃了。 而且白术也不能跟桃子、李子一起吃，好像会引起不适。

这回尝试白术，也算是给自己身体做个小小的调理。 虽然效果没有那么神奇，但至少感觉比之前好了一点。 以后有机会，我还会继续研究白术的各种吃法，争取把它变成我日常养生的一部分。

温馨提示： 大家如果想尝试白术，最好还是咨询一下医生或者中医师，看看自己适不适合。毕竟每个人的体质不一样，对症下药才是最重要的。