想发挥建曲的功效与作用？这些吃法效果翻倍！

今天咱就来聊聊这个“建曲”。说起建曲这玩意儿，我可是有发言权的。不是我吹，这东西在我家那可是常客，尤其是我媳妇儿当年怀我家那小子的时候，建曲可真是帮了大忙。

记得那会儿，我媳妇儿刚怀上，正是害喜最厉害的时候，吃啥吐整个人都没精神。看着她那样，我这心里头也跟着揪心。试了不少法子，什么酸梅，苏打饼干，效果都一般般。后来还是我丈母娘，从老家过来看我们，神神秘秘地掏出了一包黑乎乎的东西，说这是建曲，让她试试。

我当时瞅着那玩意儿，心里还犯嘀咕，这能管用？黑不溜秋的，跟那药铺里抓的药似的。丈母娘看我一脸不信，就说：“你别小看它，这可是老祖宗传下来的好东西，开胃消食，对孕妇也”

抱着试试看的心态，我们就按丈母娘说的法子弄。她也没说太多，就弄了一小块，让我们试试看是冲水喝还是炖汤里头。我们就先掰了一小疙瘩，大概也就小拇指甲盖那么大点，用开水给冲了，稍微晾凉了点让我媳妇儿喝。那味道嘛有点说不上来，有点像发酵过的米香，不算难喝，但也不算好喝，就是那么个味儿。

你还别说，喝了大概两三天，我媳妇儿就跟我说，感觉胃里头舒服多了，恶心干呕的次数也少了，也能稍微吃下去点东西了。看到有效果，我就来了精神，赶紧又去请教丈母娘。她说建曲这东西，温和，主要是帮着调理脾胃，让吃下去的东西好消化。孕妇胃口不用这个正

后来我们琢磨着，是不是能加到汤里，就试着炖鸡汤或者排骨汤的时候，掰一小块扔进去一起炖。你猜怎么着？那味道还真不赖，汤里头并没有啥怪味儿，反而多了点说不出的醇厚感，而且喝完汤，我媳妇儿也说胃里暖暖的，挺舒服。

从那以后，我家就常备着建曲了。不光是我媳妇儿怀孕那阵子用，后来孩子出生了，有时候我们大人自己吃多了，或者感觉有点积食、胃胀不消化，我也会掰一小块泡水喝，确实感觉能顺顺气，肚子没那么堵得慌了。就拿我自己来说，有时候应酬，胡吃海塞一顿，回来肚子撑得难受，搞点建曲水喝下去，过一会儿打几个嗝，就舒坦多了。

还有一次，我好像有点着凉，加上可能头天晚上吃了点不好消化的，第二天起来就感觉头稍微有点沉沉的，胃里也堵得慌，有点恶心想吐的意思。当时我就想起来建曲，赶紧弄了点喝下去，没过多久，就感觉那股堵在胸口和胃里的气顺下去了，人也松快一些。

我实践下来，建曲这东西主要有几个感觉：

• 开胃消食是真格的：尤其对那种吃多了不消化，或者胃口不开，吃啥啥不香的情况，用建曲泡水或者放到汤里，确实能感觉到肠胃蠕动得更顺畅了，食欲也能好一些。
• 缓解孕期不适有点谱：像我媳妇儿那种孕早期的恶心、食欲不振，丈母娘说建曲能安胎利尿，虽然利尿我没太观察到，但缓解孕吐、帮助消化，让她能吃下饭，这点是实实在在感受到的。
• 调理脾胃还凑合：有时候胃胀、隐隐作痛，或者感觉脾胃虚弱，吃点东西就不得劲的时候，喝点热乎的建曲水，感觉能缓和一下，让脾胃慢慢恢复过来。
• 对付点小感冒症状可能也沾边：就像我那次似的，有点着凉，头昏沉，胃里不舒服，它好像能帮你把身体里的不顺畅给理一理，让邪气往下走。这肯定不能替代感冒药，就是个辅助调理的感觉。

我这都是自个儿的经验，不是啥专业指导，每个人的体质也不一样。用量也得注意，我们一般就用一小块，大概也就几克，不敢多用，毕竟是药食同源的东西，也不能当饭吃。听老人家说，你要是吃啥滋补的中药，就别跟建曲一起瞎掺和了，怕药性冲突。

建曲这玩意儿在我家的实践中，算是个挺温和、也挺有用的老物件了。平时家里备一点，偶尔应个急，或者调理一下肠胃，感觉还是不错的。这就是我用建曲的一点心得体会，分享给大家，希望能有点用处。