制吴茱萸的功效与作用是什么？了解这些好处很有用！

大伙儿晚上今天我来唠唠这个制吴茱萸。说起这玩意儿，我当初也是没办法了才琢磨它的。

我的捣鼓实践记录

大概是几年前，我这胃一直不太特别是到了秋冬季节，或者稍微吃点生冷的，那就完蛋，整个肚子感觉凉飕飕的，有时候还胀痛，难受得不行，偶尔还会有点恶心反酸水。去看医生嘛也开了些药，时好时坏的，总觉得去不了根儿。

后来有一次，跟一个懂点中药的朋友聊天，他就说我这种情况，可能是寒气太重了。他说，吴茱萸这东西散寒止痛效果不错，但是生的吴茱萸性子太烈，一般都得炮制一下，也就是“制吴茱萸”，这样能缓和它的燥性，减少刺激。他这么一说，我就上了心了。

就喜欢自己动手试试。于是我就去药店买了点干的吴茱萸。那玩意儿一打开袋子，一股辛辣刺激的味道就冲鼻子，确实挺“冲”的。

第一步，我先是挑拣。把那些碎的、有杂质的、看起来不饱满的都给它挑出来扔掉。这步得有耐心，关系到后面弄出来的品质。

第二步，就是准备甘草水。我查了些资料，也问了药店的老药工，他们说一般是用甘草水来炮制。我就取了点甘草，加水煮开，然后转小火熬了一会儿，把甘草捞出来，等那个甘草水晾凉。为什么要用甘草？据说甘草能缓和吴茱萸的烈性，还能解它的一点小毒。

第三步，浸泡吴茱萸。等甘草水彻底凉透了，我就把挑好的吴茱萸倒进去，让甘草水没过吴茱萸。泡了多久？我记得当时是泡了一夜，大概十来个小时。这个过程里，吴茱萸会吸收甘草水，颜色也会变深一些。

第四步，晾干或者烘干。第二天早上，我把泡好的吴茱萸捞出来，沥了沥水。然后摊开在一个干净的簸箕里，放在通风阴凉的地方慢慢晾干。那几天天气不太我就着急，后来索性用烤箱，调到最低温，开着点缝，慢慢给它烘干了。烘的时候得注意，火千万不能大，不然就烤焦了，药效也没了。

等它彻底干透了，捏起来硬邦邦的，颜色也比生的时候深沉一些，闻起来，那股辛辣刺激的味道也柔和了不少，多了一丝甘草的甜香。这就是我捣鼓出来的“制吴茱萸”了。

用后的一点体会

制好之后，我也不敢多用。就试着取了那么几粒，有时候泡水喝，有时候煮粥的时候放一点点。你还别说，那段时间，特别是我感觉胃里发凉、有点隐隐作痛的时候，喝上一点，或者吃了加了那么一丁点制吴茱萸的粥，感觉肚子里暖和了不少，那种凉飕飕的痛感确实缓解了一些。以前那种吃点凉的就容易反酸水的情况，好像也少了点。

所以要我说，这制吴茱萸的功效，根据我这点粗浅的实践和体会，主要有这么几点：

• 散寒止痛：这个感受最明显。对于那种胃寒引起的肚子痛、胀气，感觉它能把里面的寒气给散出去，疼痛就减轻了。
• 降逆止呕：我偶尔的恶心反酸，它好像有点用，能让胃气往下走，不往上顶了。
• 助阳止泻：这个我体会不深，因为我拉肚子不多。但书上说它对虚寒性的泄泻有帮助，我想也是因为它能暖脾胃、助阳气。

不过话说回来，这玩意儿毕竟是药材，性子还是偏热偏燥的。网上资料也说它有小毒，不能乱用，更不能长期大量用。我也就是自己胃寒的时候稍微用一点点，而且是自己炮制过的，相对缓和些。如果你是那种阴虚火旺，平时就容易上火口干舌燥的人，那估计就不适合用了。还有孕妇什么的，肯定得慎重。

我今天分享这个，纯粹是把我自己的捣鼓过程和一点点不成熟的感受记录下来，给大伙儿当个参考。真要是身体不舒服，还得是找专业医生辨证论治，千万别自己瞎琢磨、瞎用药哈！安全第一，健康最重要。

行了，今天就跟大家唠叨这么多，希望对有需要的朋友能有点小小的启发。下次再有啥实践心得，再来跟大家分享！