蒲公英的功效和作用多神奇?这几大妙用家家都需要!
说起来这蒲公英,我可太有发言权了。早些年,我这身体老是爱出点小毛病,动不动就感觉“上火”,嘴巴里干干的,有时候还冒几个痘痘,忒难受。后来听小区里的老街坊说,那玩意儿,就是咱们路边田埂上常见的蒲公英,是个好东西,能败火。
我最初的尝试
就爱自个儿瞎琢磨。听人一说,我就惦记上了。一开始我也不懂,就寻思着怎么弄来吃。春天那会儿,小区绿化带边上,还有家附近那片没人管的荒地里,长了不少。我就瞅着那些叶片肥厚、看着干净的,掐了一大把回来。
拿回家第一件事,就是反复清洗。你想,外头长的,灰尘、小虫子啥的肯定少不了。我用流水冲了好几遍,又用淡盐水泡了一会儿,心里才踏实点。

摸索着怎么吃
洗干净了,问题又来了,这玩意儿咋吃?
- 直接泡水喝: 这是最省事的。我抓了一小撮,用开水那么一冲。刚开始喝,那味儿,是真苦! 不过喝了两三天,感觉嗓子眼儿里那股燥热劲儿,好像是轻了点。
- 凉拌: 后来我又琢磨,既然是野菜,那应该能凉拌。我就把蒲公英焯了下水,去掉点苦味,然后切切,放点蒜末、香油、盐、醋那么一拌。你还别说,味道还挺清爽,比光泡水喝容易接受多了。
- 做馅儿: 再后来我胆子更大了。把焯过水的蒲公英剁碎了,混点肉末,加点调料,包饺子、包包子。那味道,带着点野菜特有的清香,还挺特别。
我感受到的变化
就这么折腾了一段时间,我感觉身体确实有变化。最明显的就是“火气”小了。以前动不动就口腔溃疡、脸上长痘,那段时间安生了不少。而且感觉上厕所也勤快了点,整个人都清爽一些。这可能就是书上说的什么“清热解毒”、“利尿通淋”,咱也不懂那些大道理,反正身体舒服了是真的。
有一次我妈乳腺有点发炎,也是挺难受的,我记起来好像蒲公英对这个也有好处,就赶紧给她也弄了点新鲜的捣烂了外敷,再配合着喝点蒲公英水。过了几天,她感觉红肿的地方确实好了不少。这可不是瞎说,是真实经历。
一些小提醒
这玩意儿我后来也查了下,性子偏寒。所以你要是本身脾胃就比较虚寒,容易拉肚子啥的,那还是少吃点,或者别天天吃。我一般也就是感觉身体有点“热气”的时候才弄点来吃吃,平时也不会当饭吃。
再就是采摘的时候,一定得注意地方。马路边上、工厂附近那些,污染可能比较重,最好别要。找那些山坡上、田埂上,看着干净的地方采才放心。自己不认识的话,也别乱采,免得采错了别的野草。

这不起眼的蒲公英,在我这儿还真是发挥了不少作用。纯属个人实践,大家当个参考就行,具体情况还得具体分析哈。