聊聊紫苏梗的功效与作用,家有老人更要了解!

大家今天得空,跟大家伙儿聊聊我自个儿琢磨紫苏梗这点事儿。也不是啥高深学问,就是平时过日子,自己瞎捣鼓的一些小发现,记录下来,分享给大家伙儿瞅瞅。

起初的念头

事情得从前阵子说起。那几天,家里领导肠胃老不舒服,吃啥都没胃口,还老说肚子胀胀的,有时候还打嗝。咱也不是医生,但看着也着急。就寻思着,有没有啥老法子能调理调理脾胃的。平时我就爱在阳台种点花花草草,其中就有几盆紫苏。以前光知道紫苏叶子能去腥,包烤肉吃着香,或者感冒了煮水喝能发发汗。

动手实践过程

那天我就琢磨,这紫苏叶子能用,那杆子(就是紫苏梗)是不是也有啥用场?于是我就上网扒拉了一下,你别说,还真不少说法。有的说它能理气宽中,就是让脾胃舒畅点;有的说能止痛,还能安胎啥的。看得我云里雾里,但大体意思就是对脾胃不舒服、胀气啥的有点用。

聊聊紫苏梗的功效与作用,家有老人更要了解!

我的实践步骤是这样的:

  • 取材: 我就去阳台那几盆紫苏上,专门挑了些看着比较粗壮、长老点儿的梗子。嫩尖尖上的叶子我还是留着炒菜用。把梗子剪下来,大概有个一小把。
  • 清洗: 拿回来后,仔仔细细地给它洗干净了。毕竟是自己种的,没打农药,但土灰啥的还是得弄利索。
  • 处理: 洗干净后,我就用剪刀把它们剪成一小段一小段的,大概手指那么长。想着这样煮的时候,味道能出来得快点。
  • 熬煮: 找了个小砂锅,把剪好的紫苏梗放进去,加了大概三碗水。先用大火烧开,然后转小火,咕嘟咕嘟慢慢熬。熬了差不多有二十分钟,闻着屋里一股淡淡的紫苏特有的清香味儿,挺舒服的。
  • 观察: 汤色慢慢变得有点黄黄的,不是特深那种。

结果与感受

等熬得差不多了,我就把火关了,把汤水滤出来,晾到温乎的时候,让我家领导尝尝。她说味道不算难喝,有点像淡一点的紫苏叶子水,喝下去肚子感觉暖暖的。那两天,我就让她每天喝上一小碗这个紫苏梗水,大概喝了两三天。

你猜怎么着?

还真有点效果!她自己说,肚子胀气的感觉轻快了不少,打嗝也少了,胃口也慢慢回来了点。虽然不能说全是这紫苏梗的功劳,可能跟那几天饮食清淡也有关系,但我觉得这玩意儿肯定起了点作用。

后来我又查了点资料,说是这紫苏梗性子比较温和,能帮助“行气和胃”,就是让脾胃的气机通畅起来。像我们平时吃多了不消化,或者情绪不好肝气郁结影响到脾胃,用点这个可能就能缓解一下胸闷、肚子胀这些不痛快。还有的说它对风寒感冒初起,有点怕冷、咳嗽、恶心想吐的情况也有帮助,因为它能“解表散寒”。

聊聊紫苏梗的功效与作用,家有老人更要了解!

不过得说清楚, 我这就是自己瞎折腾的经验,不是啥专业指导。大伙儿要是真身体不舒服,还是得找正经医生看看。我这就是分享一下,这普普通通的紫苏梗,原来还有这么些个用处,也算是生活中的一个小发现。

以后家里的紫苏长老了,梗子我也不随便扔了,留着说不定啥时候就能派上用场。这种不花啥钱,自己动手就能弄的小东西,有时候还挺管用的,这就是生活的小乐趣。

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