丁香的功效与作用是什么？看完这篇你就明白了！
大家今天想跟大家聊聊丁香这玩意儿。不是说那开花的丁香树，是咱们平时可能当调料，或者在中药铺里能看到的那种小小的、像个小钉子一样的干花蕾。
为啥突然捣鼓起丁香了？
说起来也挺偶然的。前段时间，我老感觉胃里不太得劲，特别是吃了点凉的或者吹了点风之后，就容易胀胀的，有时候还往上顶，打嗝儿，就是那种胃里寒寒的感觉。也不是啥大毛病，但就是不舒服。跟一个懂点养生的老朋友聊天，他就提了一嘴，说试试丁香呗，那玩意儿是热性的，对付胃寒可能有点用。
我当时也就是听听，没太往心里去。后来有次去超市调料区，正好看到有卖小包装的丁香，想着也不贵，就顺手买了一包回来。
我的折腾过程
第一步：先看看是啥玩意儿
拿回家我就倒出来瞅了瞅，闻着味儿挺冲的，一股特别浓的香味。我就上网简单查了查，大概知道这东西确实是性子比较“热”的，说能“温中”，还能“降逆”，听起来好像跟我那胃寒往上顶气的毛病有点对路。还看到说啥“温肾助阳”，这个我就体会不深了，主要还是冲着它对付胃寒去的。
第二步：咋用？
一开始我也不知道咋用合适。直接嚼？那味儿也太冲了。后来琢磨着，要不泡水试试？
- 我就拿了两三粒丁香，扔杯子里，用开水那么一冲。
- 等水稍微凉一点了，试着喝了一口。嗯……味道确实挺特别，有点麻麻的，香气很霸道。
- 就这么断断续续喝了两天，每次都只放两三粒。
第三步：观察感觉
喝了几天丁香水，你还别说，感觉好像真有点变化。
- 最明显的是，胃里那种凉飕飕、胀胀的感觉似乎减轻了点，尤其是饭后那种往上顶的嗝儿，好像少了些。
- 喝完之后，有时候会觉得肚子里暖暖的，挺舒服。
- 不过这玩意儿确实是热性的，我试过有一次放了五六粒，喝完感觉有点微微上火，嘴巴有点干。所以后来就一直坚持只放两三粒。
第四步：换个法子试试
光泡水喝，味道有点单调。后来我又试了试别的法子：
- 煮粥加一点： 熬小米粥或者白粥的时候，快出锅前扔进去一两粒，再焖一会儿。这样粥里会带点丁香的特殊香味，吃下去胃里也觉得暖和。这个方法味道融合得比较我个人还挺喜欢的。
- 炖肉放几颗： 这个很多人家炖肉都放，能去腥增香。我炖排骨或者炖肉的时候，也会顺手扔三四颗进去，感觉做出来的肉味道更丰富了，吃完也不容易觉得腻，胃里也挺舒坦。
我个人的小总结
我自己用下来的感觉，丁香这东西对我那阵子胃寒、胀气、打嗝的情况，确实是有那么点帮助。主要是感觉它能让胃里暖和起来，气往下顺了顺。
这东西劲儿挺大的，味道也冲，用的时候量一定得控制不能贪多。我自己的体会是，每次用个两三粒，不管是泡水还是煮粥，就差不多了。放多了容易感觉燥。
还有就是，我看资料说啥热证、阴虚内热的人不适合用。这个我虽然不太懂，但也能理解，毕竟它是热性的嘛要是你本身就“火”大，再用这个估计就火上浇油了。这也就是我个人的一点实践记录，大家要是真有啥不舒服，最好还是听专业医生的。我这就是瞎折腾，刚好对我自己有点用，分享给大家参考一下罢了。
