栀子的功效与作用清热泻火,效果到底好不好快来看。
今天跟大家聊聊我最近折腾的——栀子!之前就知道这玩意儿能泡水喝,清热解毒啥的,但具体怎么用,还真没仔细研究过。最近上火严重,嗓子疼的厉害,就想着试试这土方子。
我是直接去药店买了点干栀子。抓了一小把,洗都没洗(别学我,最好洗洗干净!),直接扔进保温杯里,倒上开水,盖上盖子闷了大概半小时。
打开盖子,一股淡淡的苦味儿扑面而来,水也变成了黄颜色。我捏着鼻子喝了一小口,哎呦我去!真苦!那感觉,就像是把苦瓜汁浓缩了几十倍。硬着头皮喝了几口,实在受不了,赶紧加了点冰糖。

加了冰糖之后,稍微好了一点,但还是苦。不过为了去火,我忍了!一天喝了两大杯。
喝了两天,感觉嗓子确实舒服多了,没那么疼了。而且不知道是不是心理作用,感觉脸上冒的痘痘也消下去了一些。
后来我琢磨着,光泡水喝是不是太单调了?能不能搞点新花样?于是我就开始在网上搜各种栀子的食疗方子。
发现栀子还可以用来煮粥!这我就来劲了。
第二天早上,我抓了几颗栀子,用纱布包起来(这样能避免喝到渣渣),放进锅里,加水煮。水开后,转小火煮了大概二十分钟,把纱布包捞出来,然后往水里加米,开始煮粥。

煮粥的时候,我还加了点绿豆,想着绿豆也能清热解毒。粥煮好后,盛出来,发现粥也变成了淡淡的黄色,闻起来有股药香味。
这回我没敢直接喝,先吹了吹,小心翼翼地尝了一口。比直接泡水喝好多了!虽然还是有点苦,但因为有米和绿豆的香味,所以苦味被冲淡了很多。
我把这栀子绿豆粥连着喝了几天,感觉效果还真不错。不仅上火的症状减轻了,而且感觉身体也轻松了不少。
不过我还是得提醒大家,栀子毕竟是药材,性寒凉,脾胃虚寒的人最好别多吃。而且如果症状严重,还是得去看医生,别指望靠这土方子就能治好病。
这回折腾栀子的经历,让我对中药材有了更深的认识。以前总觉得中药离我们很遥远,但很多药材就在我们身边,只要了解它们的功效和用法,就能为我们的健康保驾护航。前提是我们要谨慎使用,别乱来!
